2017-08-30 (Wed)
18:56
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日記というべきか忘備録代わりとしてもブログを綴っているので忘れないうちに記帳(笑) 先日姉夫婦が美味しい中華を食べたいというので、神戸市内の面白そうなお店を予約して案内しました。お店の名前は「私房菜 広東料理 えん」。テナントビルの2階にある小さなお店です。アラカルトはなく予約コースのみというメニューです。
もう歳で量が食べられないので、当日は七千円のコースをお願いしました。せっかくカメラを携行しても食べだすと、写真を撮るのを毎回忘れてしまいます。この日も撮ったものは2枚だけ(爆)~食べブログは無理ですわ。写真は豆腐の上に蒸し鯛を乗せた一品~美味しかったです。
寒天のデザートが繊細な味で絶品! 総体上品なお味ですがしっかり味付けされているので、若い人から年配の人にまで支持されると思います。香港料理を食べ慣れた姉に言わせると、香港系のレシピだとか。広い中国、中華料理といっても千差万別なのでいろいろな味を楽しめますね。まずはおすすめのお店です。
Last Modified : 2020-04-10
貴地出張時、三宮(?)で中華料理をご馳走になりました。
店名も料理の内容も忘れましたが、それまで口にした中華の中で一番でした。
当日は、我が国でも有名なホテルのちゅう房を見学させてもらったのですが、
ホテルの名前まで忘れていますね(´;ω;`)ウッ…