2015-06-25 (Thu)
01:04
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ここ半年で体重が６kg増加、減量の兆しはまったく見えません（泣）よってお菓子作りはこの所自粛しております。先日、安くて美味しそうな肩ロースをゲットしましたので、今回は番外料理編「焼き豚」に挑戦しました。早速美味しそうなメニューを調べて、調理にとりかかったところ、なんとオイスターソースが品切れ。仕方なく焼き豚から煮豚に変更、鍋で煮こむこと１時間足らずで仕上げました。冷蔵庫でじっくり寝かし、翌日味見したところ、けっこう美味しい！食い物には煩い家人も「Oh,Delicious!!」わしって料理の才能あるのやろか、うふふ。
Last Modified : 2020-01-09
No title * by blackfacesheep
うぉぉぉ、うまそ～♪
monopodさん、料理の才能ありますよ、きっと。^^
だって食いしん坊なんだもん、うひひひ。
ちなみに、今日の私のお弁当にも相方が手作りした煮豚が入っておりました。
豚肉って、美味しですよねえ、うん。^^v
monopodさん、料理の才能ありますよ、きっと。^^
だって食いしん坊なんだもん、うひひひ。
ちなみに、今日の私のお弁当にも相方が手作りした煮豚が入っておりました。
豚肉って、美味しですよねえ、うん。^^v
No title * by getteng
monopodさん
作った分太るのでは困りますね（笑）
夏場でも太るとは健康の証拠ですよ。
でも、貴兄は何事にも熱心、巧いです！
作った分太るのでは困りますね（笑）
夏場でも太るとは健康の証拠ですよ。
でも、貴兄は何事にも熱心、巧いです！
No title * by panoramahead
僕はいつもコーラで煮詰めて作ってます。
ダイエットコークで作ってみる勇気がいまだにありません。
ダイエットコークで作ってみる勇気がいまだにありません。
No title * by monopod
川越さん、目玉焼きって立派な料理です！
ほわっと作るのはほんと難しいですよ^^
ほわっと作るのはほんと難しいですよ^^
No title * by monopod
黒顔羊さん、僕は牛肉派だったんですが、このところ豚肉が美味しくって〜
やはり歳ですかね（笑）
やはり歳ですかね（笑）
No title * by monopod
gettengさん、自慢じゃありませんが歯止めなし（爆）
No title * by monopod
panoramaheadさん、コーラで煮るって聞いたことあります。
ソーダ分が肉を柔らかくするのかなぁ、うむ。
ソーダ分が肉を柔らかくするのかなぁ、うむ。
No title * by toshi5702
monopodさん！まずいですよ！
この手の料理にはまると・・体重は増加の一途ですよ！w
まずは粗食から・・って無理かな〜〜〜??
この手の料理にはまると・・体重は増加の一途ですよ！w
まずは粗食から・・って無理かな〜〜〜??
No title * by monopod
toshiさん、もう諦めました。
食べて食べて食べて、そして逝きます（泣）
食べて食べて食べて、そして逝きます（泣）
No title * by ktokuri
美味しそうですね。私も焼き豚ならよく食べるのですが。
私の試したところでは、脂肪はけっこう食べても糖質を制限すれば太りませんよ。この一年、それまでより10kgアンダーをキープしてます。
ご飯や麺類、パンやお菓子を制限するのはちょっと辛いですが、慣れれば大丈夫。
お肉やお魚は調味料さえ気をつければ大丈夫ですし。一度、ネットで検索してチャレンジされてみてはいかがでしょう。
私の試したところでは、脂肪はけっこう食べても糖質を制限すれば太りませんよ。この一年、それまでより10kgアンダーをキープしてます。
ご飯や麺類、パンやお菓子を制限するのはちょっと辛いですが、慣れれば大丈夫。
お肉やお魚は調味料さえ気をつければ大丈夫ですし。一度、ネットで検索してチャレンジされてみてはいかがでしょう。
No title * by monopod
ktokuriさん、アドバイスありがとうございます。
実は数年前蛋白ダイエットに挑戦し、96kgから78kgまで落としたことがあります。
その後、味をしめ横着な体重管理をしているため
だらだら増え続けております、猛省！！
実は数年前蛋白ダイエットに挑戦し、96kgから78kgまで落としたことがあります。
その後、味をしめ横着な体重管理をしているため
だらだら増え続けております、猛省！！
いいですねぇ〜。私ができるのは目玉焼きくらいです。えっ、卵焼きは料理じゃない？ごもっともです。(^^;