B級ライフログ

これからも無駄に生きていこう

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便利!スイングメジャーカップ

便利!スイングメジャーカップ

家人は水割党だが、性格が几帳面で氷を入れる前にウィスキーを注ぎ、量をしっかり視認してから氷、水と入れる。そのほうが濃度が正確だからという。「泥臭いやっちゃな。まず氷を先に入れて、1/4程度ウィスキー、残りを水ね」といってもダメ。そこで素人向きにいいものがないかなと探したら、スイングメジャーカップなるものを発見した。単純だがよくできた構造で、コップに載せウィスキーを注いだらくるりと返すだけ。通常のカク...

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百石の希少生産「最古蔵」と「さくら魯山」

百石の希少生産「最古蔵」と「さくら魯山」

我が家はNHK「六角精児の呑み鉄本線・日本旅」のファンで、家人ともども毎回楽しみにしている。呑み鉄だから行く先々の地酒を探訪するのだが、中には画面を通しても本当に旨そうな酒がある。以前から家人がメモを取っていてくれて、通販で入手できる時は、買ってくれている。スーパーではメジャーなメーカーブランドしか入手できないから、これは本当にありがたい。ちょっと酒通になった気分になる。※写真はNHKから拝借今回、家人...

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改)スタンダード焼酎「海童」

改)スタンダード焼酎「海童」

先日、我が家のスタンダード焼酎ということで「黒霧島」の記事を書いたが、舌の根も乾かぬうちに訂正することになった。ふとカインズで購入した「海童」が美味い!蔵元は鹿児島の濱田酒造で、僕は以前からここのファンだ。ここの作る酒は総体、まろやかですっきりしており、喉越しがよくモダンな味わいだと思う。入手しやすく手頃な価格帯であることも魅力だ。今回試した「海童」は黄金千貫芋を黒麹で仕込み、常圧蒸留で仕上げ一品...

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僕のスタンダード焼酎「黒霧島」

僕のスタンダード焼酎「黒霧島」

我が家のスタンダード焼酎はながらく三和酒類の「いいちこ」で、麦らしい癖のなさ、呑みやすさがその理由。「下町のナポレオン」という昭和なキャッチフレーズや、大分方言の「いいちこ(=いいですよ)」というネーミングも面白くて好きだ。他の焼酎と比較する標準原器として、長らく親しんでいたのだが、去年小料理屋でたまたま呑んだ「黒霧島」をいきなり気に入ってしまった。昔試飲したときはそれほど美味いと思わなかったのだ...

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家人のお気に入り♪バーボン「エヴァン・ウィリアムス」

家人のお気に入り♪バーボン「エヴァン・ウィリアムス」

このところ家人が「オイシイ!」を連発するので、忘備録代わりにブログに書いておくことにした。元々彼女はスコッチよりアイリッシュウイスキーやバーボンを好む。スコッチ独特のピート香が、銘柄によっては嗜好に合わないものがあるらしい。もちろん美味しいスコッチも多々あるという。ということで、手頃なアイリッシュウイスキーやバーボンを酒庫に補充しておいたのだが、今回はこのエヴァン・ウィリアムス のブラックラベルを...

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美味しいです!薩州「赤兎馬」

美味しいです!薩州「赤兎馬」

前から気になっていた銘柄なのだが、美味しいというレビューが多いし、蔵元がお気に入りの濱田酒造なので試してみることにした。僕は子供の頃からの三国志ファンなので、このようなあざといネーミングは好きじゃないし、値段もちょっとお高いので、今まで敬遠していた。ところが飲んでみると旨いではないか。喉越しはスッキリしてフルーティ、ほんのりした甘みもあって熟成感を感じる。黄金千貫を選別しているというだけあって雑味...

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ジントニック飲み比べ~ボンベイ・プリマス編

ジントニック飲み比べ~ボンベイ・プリマス編

家人は以前からジントニックが好きで、時々自分で作って啜っている。我が家では以前カクテルを作っていたので、ジンはビーフィーター、タンカレー、ボンベイ・サファイア、ゴードンなどを揃えていたが、色々試してみて現在は大定番のビーフィーターに落ち着いている。スピリッツらしい辛口で切れのある口当たりもさることながら、いつでもどこでも安価に入手できるという点がいい。先日、そのビーフィーターを切らしたので通販でチ...

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