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めざせ!パティシエ第2弾〜いちごのタルト

パイの次はタルトということで、先日タルトタタンに挑戦しました。タルト台の上に、苦労して作ったリンゴのコンフォートを乗せ、バナーで炙ったところまではよかったのですが、なんと皿へ移す途中で、タルト台が割れ流しに落下!ぐちゃと潰れて…

ということで、今回はいちごのタルトに挑戦(笑)タルト台にカスタードクリームを敷き詰め、イチゴを並べるだけなのでレシピ的には簡単ですが、いちごを綺麗に並べるのが意外と難しい。一箱のいちごでは足りず、半分に切ったものを並べたので余計難しかったです。傷みかけのイチゴを使ったので色が悪いですが、ナパージュを作って塗ったのでちょっとは豪華に見えるかな。味は大変美味しかったです。カロリーが高いのが難点ですが(-_-)ボソ

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Last Modified : 2020-04-10

No title * by halkyoto
朝ドラの影響もあるんですか?(^^;)
春まではウイスキー,今はケーキとか。

No title * by monopod
halkyotoさん、朝ドラ関係ありませんぞ^^;
減量中なので、お菓子は買わずに作ることにしたのですが
反対にカロリがー高くて肥えつつあります(泣)

No title * by NeoN
すごい!
イチゴが溢れていますね。これは美味しいでしょう。
確かに自分で作る方が、材料もいいもの使うので、カロリーも上がるでしょうね。
でも、本物の美味しさがあるのでは?
お裾分けして欲しいくらいです<^^>

No title * by monopod
NeoNさん、メタボ宣告を受けている身ですが…^^;
次回は洋梨のタルトに挑戦してみます\(^o^)/

No title * by umisanjin
いやぁ、凄いですね。 素晴らしい、、 ^^

No title * by Hiro Clover
今ダイエット中なので、この美味しそうな写真はやばいです。(笑)
タルト生地が大好きなんですが、これだけイチゴが乗ってると豪華ですね~♪
あ~、甘いもの食べたくなってきた。(^_^;)

No title * by arak_okano
大好きです、フルーツいっぱいがね、良いですね。
バグースです。

No title * by monopod
umisanjinさん、メタボがますます進みそうです(^^;)

No title * by monopod
Hiroさん、おやつを減らすためには自分で作ればよいと思いましたが
減らすどころか増えそうです(爆)

No title * by monopod
arakさん、とても美味しかったです、バグース!

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No title

朝ドラの影響もあるんですか?(^^;)
春まではウイスキー,今はケーキとか。
2015-05-22-21:56 * halkyoto [ 編集 * 投稿 ]

No title

halkyotoさん、朝ドラ関係ありませんぞ^^;
減量中なので、お菓子は買わずに作ることにしたのですが
反対にカロリがー高くて肥えつつあります(泣)
2015-05-23-02:24 * monopod [ 編集 * 投稿 ]

No title

すごい!
イチゴが溢れていますね。これは美味しいでしょう。
確かに自分で作る方が、材料もいいもの使うので、カロリーも上がるでしょうね。
でも、本物の美味しさがあるのでは?
お裾分けして欲しいくらいです<^^>
2015-05-23-06:36 * NeoN [ 編集 * 投稿 ]

No title

NeoNさん、メタボ宣告を受けている身ですが…^^;
次回は洋梨のタルトに挑戦してみます\(^o^)/
2015-05-23-12:51 * monopod [ 編集 * 投稿 ]

No title

いやぁ、凄いですね。 素晴らしい、、 ^^
2015-05-23-22:42 * umisanjin [ 編集 * 投稿 ]

No title

今ダイエット中なので、この美味しそうな写真はやばいです。(笑)
タルト生地が大好きなんですが、これだけイチゴが乗ってると豪華ですね~♪
あ~、甘いもの食べたくなってきた。(^_^;)
2015-05-23-23:10 * Hiro Clover [ 編集 * 投稿 ]

No title

大好きです、フルーツいっぱいがね、良いですね。
バグースです。
2015-05-24-17:08 * arak_okano [ 編集 * 投稿 ]

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umisanjinさん、メタボがますます進みそうです(^^;)
2015-05-25-01:35 * monopod [ 編集 * 投稿 ]

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Hiroさん、おやつを減らすためには自分で作ればよいと思いましたが
減らすどころか増えそうです(爆)
2015-05-25-01:36 * monopod [ 編集 * 投稿 ]

No title

arakさん、とても美味しかったです、バグース!
2015-05-25-01:37 * monopod [ 編集 * 投稿 ]