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めざせ!パティシエ第6弾 洋梨のコンフォートの巻

このところ体重オーバーでどうしようもない危機一発のため、パティシエになることは諦めていたのですが、先日スーパーへ荷物持ちで出かけたところ、なんと赤い洋梨を発見!長らく人間やっていますが赤い洋梨は初めて見ました。洋梨といえばラ・フランス、これはどういう品種なんやろか???

ということで、早速家に持ち帰り、手軽にコンフォートにしてみました。軽く自家製ヨーグルトをかけ、、、、美味しかったです\(^o^)/

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Last Modified : 2020-04-10

No title * by takusachihiro2
美味しそうですね~。
最近、胃の調子が悪いので、こういうフルーツをツルンといきたいです。

No title * by toshi5702
洋梨!だいすき!
これから、ラ・フランスのシーズンですね!
洋梨っていっぱい種類あって、高級なものもあるんですよ・・
日本の梨と違って歯触りより「香り」を楽しむ感じですね・・
とろろで洋梨の「食べごろ」ってのもけっこう選別むずかしくありません?w

No title * by monopod
takusachihiroさん、たしかに生で食するより胃には優しいと思います^^

No title * by monopod
toshiさん、僕は元々芋みたいな食感で、好きじゃなかったのですが
最近香りがいいなぁと思うようになりました。
食べ慣れると評価も変わりますね。
仰るように、食べごろ難しいです。ちょっと熟れ過ぎかなっていうぐらいがいいのでしょうか?

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No title

美味しそうですね~。
最近、胃の調子が悪いので、こういうフルーツをツルンといきたいです。
2015-10-10-00:16 * takusachihiro2 [ 編集 * 投稿 ]

No title

洋梨!だいすき!
これから、ラ・フランスのシーズンですね!
洋梨っていっぱい種類あって、高級なものもあるんですよ・・
日本の梨と違って歯触りより「香り」を楽しむ感じですね・・
とろろで洋梨の「食べごろ」ってのもけっこう選別むずかしくありません?w
2015-10-10-06:01 * toshi5702 [ 編集 * 投稿 ]

No title

takusachihiroさん、たしかに生で食するより胃には優しいと思います^^
2015-10-13-00:26 * monopod [ 編集 * 投稿 ]

No title

toshiさん、僕は元々芋みたいな食感で、好きじゃなかったのですが
最近香りがいいなぁと思うようになりました。
食べ慣れると評価も変わりますね。
仰るように、食べごろ難しいです。ちょっと熟れ過ぎかなっていうぐらいがいいのでしょうか?
2015-10-13-00:28 * monopod [ 編集 * 投稿 ]