2020-06-26 (Fri)
18:12
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ちょっと個性のある芋焼酎を味わった。七窪（ななくぼ）という変わった名前だが、名の由来は地名で七窪という鹿児島にある湧水池という。以前「魔王」の杜氏を努めた前村氏が作った本格芋焼酎ということで、ちょっと高かったが興味津々で取り寄せてみた。
魔王と同じく白麹で、さらりと口当たりがよい。まろやかさは魔王が上だと思うが、キレはこちらが上か。芋とは思えないフルーティーな香りだから万人向きでもある。水割り、お湯割りでもいけるが、ストレートかロックが美味しいかな。
Last Modified : 2020-06-26
旨いのですが、私は弱いので味わうチャンスがほとんどないのが残念でw
知人との呑みは、やはり近所の小料理屋で焼酎のロック、というパタンが増えてきました。
それだけ味わえるタイプの焼酎が出てきたという事かもしれませんね。